高岭土法提取菠萝蛋白酶
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菠萝蛋白酶提取 提取菠萝蛋白酶的传统工艺是高岭土吸附法和单宁沉淀法。 高岭土吸附法生产工艺和操作都比较复杂,原材料消耗多,所需设备也多,酶活总回收率低,但产品质量较好, 摘要: 本研究测定并比较了菠萝果、皮、茎中蛋白酶活性及蛋白质含量,得到同一品种及成熟度的菠萝果、茎及皮中的酶活差距较大,菠萝茎中酶活性最高,果肉中次之,皮中最低。 以 菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究 百度学术菠萝蛋白酶的提取方法: (1)沉淀法 沉淀法是粗提酶蛋白的方法之一,主要用于前期酶的初步分离和浓缩,常用的方法有盐析法,有机溶剂沉淀法,聚乙二醇沉淀法,等电点沉 菠萝蛋白酶纯化方法总结百度文库以菠萝茎为原料,比较了高岭土吸附法, 超滤浓缩有机溶剂沉淀法及纳米二氧化钛吸附法对茎菠萝蛋白酶纯化效 果的影响。 对纳米二氧化钛吸附法制备的茎菠萝蛋白酶采用离子交 菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究百度文库
菠萝蛋白酶的提取及其在医药中的应用食料通
综述了菠萝蛋白酶的三种提取方法,并分析各自的特点,与高岭土吸附法和单宁沉淀法相比,超滤法能使产品质量、纯度、酶活都优于前者,是菠萝蛋白酶升级换代的新工艺。2014年10月21日 目前研究较多的植物 蛋白酶像木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶等都是巯基蛋白酶,另外,菠萝蛋白 酶、剑麻蛋白酶、生姜蛋白酶等也都属于巯基蛋白酶。 只在剑麻中 菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究 豆丁网2020年2月3日 提取菠萝蛋白酶的传统工艺有3种:有机溶剂沉淀法、单宁沉淀法和高岭土吸附法。 超滤法提取菠萝蛋白酶的主要工艺操作包括以下几步: 超滤分离浓缩:将澄清汁 菠萝蛋白酶浓缩分离设备工艺吸附2012年12月5日 提取菠萝蛋白酶的传统工艺是高岭土吸附法和单宁沉淀法。高岭土吸附法生产工艺和操作都比较复杂,原材料消耗多,所需设备也多,酶活总回收率低,但产品质。这里 高岭土法提取菠萝蛋白酶
菠萝蛋白酶的制备及其活力的测定 豆丁网
2012年12月2日 菠萝蛋白酶的提取方法1、高岭土吸附法2、单宁沉淀法3、超滤法11高岭土吸附法•高岭土吸附法提取菠萝蛋白酶的主要工艺操作包括:•①压榨。 将菠萝下脚料洗 菠萝蛋白酶的制备及其活力的测定菠萝蛋白酶的提取方法11 高岭土吸附法 12 单宁沉淀法 13 超滤法11 高岭土吸附法高岭土吸附法提取菠萝蛋白酶的主要工艺操作包括:① 压榨。将菠萝下脚料洗净,用压榨机压出汁液,加005 %苯甲酸钠 防腐,迅速过滤除菠萝蛋白酶的制备及其活力的测定百度文库2017年8月27日 国内外很早就对菠萝蛋白酶进行研究,从发展过程来看,菠萝蛋白酶的提取方法 有高岭土吸附法、单宁沉淀法和超滤有机溶剂提取法,各种方法比较如下: 1高岭土吸附法 压榨 高岭土吸附 洗脱压滤 盐析 菠萝下脚料 汁液 吸附物 洗脱液 盐析物 离心 溶解过滤 年产10吨菠萝蛋白酶提取工厂初步设计生物化学毕业论文菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究1.不同方法纯化效果比较 高岭土吸附法所得菠萝蛋白酶回收率为 64.3%,纯化倍数2.63倍;超滤浓缩有机溶剂沉淀法所得酶回收率78.4%, 纯化倍数1.34倍:纳米二氧化钛吸附法 所得酶回收率64.7%,纯化 菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究百度文库
菠萝蛋白酶提取方法的研究 百度学术
摘要: 本文主要研究了以菠萝废弃物为原料,采用硫酸铵盐析法结合超滤浓缩法的技术从菠萝皮中提取菠萝蛋白酶 首先,在硫酸铵盐析分离提取菠萝皮浸提液中菠萝蛋白酶的过程中,实验研究结果表明,硫酸铵液体加入法要优于固体加入法;随着菠萝皮浸提液的pH值的增大,菠萝蛋白酶的酶活回收率先增大 菠萝蛋白酶2、单宁沉淀法 3、超滤法高岭土吸附法提取菠萝蛋白酶工艺 流程:高岭土吸附法生产工艺和操作都比较复杂,原材料消耗多,所 需设备也多,酶活总回收率低但产品质量较好 ,纯度较高, 产品酶活可40×106u/g 上。 单宁沉淀法提取菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶百度文库2018年1月24日 脚料中提取,制备工艺有高岭土吸附法、单宁沉淀法、盐析 5.1 菠萝蛋白酶在医学领域的应用 法和超滤法等。 由高岭土吸附法获得 的菠萝蛋 白酶虽然 5.1.1 在兽医方面 的应用 近几年研究发现 ,菠萝蛋 白 纯度较高,酶活力在4.0×10。菠萝蛋白酶研究与应用pdf 3页 原创力文档菠萝蛋白酶常见的工业提取方法 菠萝蛋白酶的提取纯化方法很多, 目 前, 用于工业化生产的提取方法主要有 3 种: 高岭土吸附法、单宁沉淀法、超滤浓 缩法。 菠萝蛋白酶常见的工业提取方法 1高岭土吸附法 工艺流程: 菠萝蛋白酶常见的工业提取方法菠萝蛋白酶百度文库
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2020年2月3日 提取菠萝蛋白酶的传统工艺有3种:有机溶剂沉淀法、单宁沉淀法和高岭土吸附法。 超滤法提取菠萝蛋白酶的主要工艺操作包括以下几步: 超滤分离浓缩:将澄清汁液在超滤设备中浓缩分离,使体积浓缩至原体积的1/5;2019年5月31日 菠萝蛋白酶的制备原理ppt,实训五、菠萝蛋白酶的制备 目的要求 原理 材料用具 操作方法 操作方法 操作方法 操作方法 操作方法 思考 题 * 黑龙江生物科技职业学院 生物制药技术 生物分离技术 主讲人:张爱华 实验原理 2 材料用具 3 操作方法 4 目的要求 2 1 5 5 注意事项 了解单宁沉析法提取菠萝蛋白酶菠萝蛋白酶的制备原理ppt全文可读以菠萝茎为原料,比较了高岭土吸附法,超滤浓缩有机溶剂沉淀法及纳米二氧化钛吸附法对茎菠萝蛋白酶纯化效果的影响。 对纳米二氧化钛吸附法制备的茎菠萝蛋白酶采用离子交换层析法进一步纯化,并进行稳定性研究。菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究 百度学术2014年10月21日 山东农业大学硕士学位论文菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究姓名:****学位级别:硕士专业:食品科学指导教师:**光; 主要结果和结论如下:1.不同方法纯化效果比较高岭土吸附法所得菠萝蛋白酶 回收率为64.3%,纯化倍数2.63倍 菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究 豆丁网
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2016年4月21日 菠萝蛋白酶的基本性质 菠萝蛋白酶是一种糖蛋白,不耐热 最适温度55 ℃—60 ℃ ,最适PH65—75 易溶于水和甘油等极性大的溶剂,微溶于酒精,难溶于乙醚等极性小的有机溶剂,酶的水溶液为无色或淡黄色 菠萝蛋白酶的提取方法 1、高岭土吸附法 2、 菠萝蛋白酶提取(3)菠萝蛋白酶活力测得的实验过程:分别取酶制品0 15 g克加入pH7 0 , 消耗多,所需设备也多,酶活总回收率低,但产品质量较好,纯度较高,单宁沉淀法工艺和操作比高岭土法简单,原材料消耗少,所需设备少,但酶活回收率低。菠萝蛋白酶提取百度文库年产10吨菠萝蛋白酶提取工厂初步设计④干燥。 将湿酶在0℃下减压干燥或冷冻真空干燥即得菠萝蛋白酶精品。超滤法生产工艺和操作比较复杂,且设备一次性投资大。超滤浓缩后的浓缩液若再用高岭土吸附法或者单宁沉淀法提取,由于菠萝汁浓缩液仅是 年产10吨菠萝蛋白酶提取工厂初步设计百度文库2002年4月27日 摘 要 :介绍了菠萝蛋白酶三种生产工艺 ,并通过比较 ,指出用超滤浓缩有机溶剂提取所得到的菠萝蛋白酶产品质 量好 ,对环境污染最小 ,酶活力可达 5 62 ×106U/ g ,酶粉得率比高岭土工艺高出 47 % ,可以实现清洁生产 。菠萝蛋白酶三种生产工艺的比较百度文库
菠萝蛋白酶应用优秀课件百度文库
菠萝蛋白酶的提取 (一)高岭土吸附法 • 菠萝下脚料(压榨)→汁液(高岭土吸附)→吸 附物(洗脱、压滤)→洗脱液(盐析)→盐析物 (离心)→湿粗酶饼(溶解、过滤)→澄清物 (沉淀)→湿酶(干燥)→精品 2008年12月15日 菠萝蛋白酶在医药领域还有其他一些作用,有待于进一步论证。 2菠萝蛋白酶的提取纯化21 菠萝蛋白酶的工业提取方法 菠萝蛋白酶的提取纯化方法很多,目前,用于工 业化生产的提取方法主要有3种[7]:高岭土吸附法、单宁沉淀法、超滤浓缩法。菠萝蛋白酶的研究及应用进展百度文库pH 值对酶活力有很大的影响,大多数的酶在酸性条件下活力最强,最适合菠萝蛋白酶的 pH 为7 4 , 005~01%对蛋白质计 • 温度范围: 50~60℃ 作用 PH 值: 60~90 提取菠萝蛋白酶的传统工艺是高岭土吸附法和单宁沉淀法。 高岭土吸附法生产工艺和 操作都 菠萝蛋白酶百度文库2012年4月30日 关键词:菠萝皮,菠萝蛋白酶,白陶土吸附,盐析法目的要求:学习盐析法提取菠萝蛋白酶的方法实验 %PH=7菠萝蛋白酶的工业提取方法菠萝蛋白酶的提取纯化方法很多,目前,用于工业化生产的提取方法主要有高岭土吸附法单宁沉淀法 、超滤浓缩 菠萝蛋白酶提取 豆丁网
菠萝蛋白酶的制备及其活力的测定19页PPT百度文库
菠萝蛋白酶的提取方法 11 高岭土吸附法 12 单宁沉淀法 13 超滤法 11 高岭土吸附法 高岭土吸附法提取菠萝蛋白酶的主要工艺操作包括:① 压榨。将菠萝下脚料洗净,用压榨机压出汁液,加005 %苯甲酸钠 防腐,迅速过滤除杂质。②吸附。2019年11月15日 硫酸铵固体加入法却不能保证所加入的243g 固体硫酸铵全部溶解完全,结 果得到的菠萝蛋白酶沉淀中就很有可能含有未溶掉的硫酸铵盐成分,从而使得沉 淀的质量有所增加,而溶液加入法则是在先前完全溶解后再移取到菠萝汁里的, 得到的菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶的提取实验报告 豆丁网2014年6月12日 由高岭土吸附法获得的菠萝蛋白酶虽然纯度较高,酶活力在410×10 U/g以上,但工艺流程长,原料消耗多,酶活总回收率低;单宁沉淀法比高岭土法简单,原料消耗少,酶活回收率较低,产品酶活力在315×10 -410×10 U/g,但两者均会对环境造成污染 菠萝蛋白酶(菠萝酶) 360doc摘要: 本研究测定并比较了菠萝果,皮,茎中蛋白酶活性及蛋白质含量,得到同一品种及成熟度的菠萝果,茎及皮中的酶活差距较大,菠萝茎中酶活性最高,果肉中次之,皮中最低以菠萝茎为原料,比较了高岭土吸附法,超滤浓缩有机溶剂沉淀法及纳米二氧化钛吸附法对茎菠萝蛋白酶纯化效果的影响对纳米二 菠萝蛋白酶提取,分离纯化及稳定性研究 百度学术
菠萝蛋白酶分离方法ppt课件百度文库
工业消费上对菠萝蛋白酶的制备主要是从菠萝的 下脚料中提取,制备工艺有高岭土吸附法、单宁 沉淀法、盐析法和超滤法等。 比较:高岭土吸附法获得的菠萝蛋白酶虽然纯度较 高,酶活力在410×10 U/g以上,但工艺流程长 ,原料耗费多,酶活总回收率低,会对环境有污 染;菠萝蛋白酶三种方法比较 高岭土吸附法生产工艺和操作都比较复杂,原材料消 耗多,所需设备也多,但产品质量较好,纯度较高。 二、菠萝蛋白酶的提取方法 高岭土吸附法 单宁沉淀法 超滤法 1、高岭土吸附法 压榨:将菠萝下脚料洗净 菠萝蛋白酶百度文库关键字:菠萝蛋白酶,提取,纯化 菠萝蛋白酶(Bromelain,EC 34223)简称菠萝酶,为重要的植物蛋白酶之 3菠萝蛋白酶常见的工业提取方法 菠萝蛋白酶的提取纯化方法很多,目前,用于工业化生产的提取方法主要有3种[15]:高岭土吸附法、单宁沉淀法、超滤浓缩菠萝蛋白酶药用功能及制药工艺的研究进展百度文库盐法提取菠萝蛋白酶的研究对于菠萝蛋白酶来说,使用盐析法提取是比较理想的一种方法,也使用的最广泛,其基本原理是:不同的蛋白质在高浓度的盐溶液中溶解度不同而能分离。此法简便、安全[3]。盐法提取菠萝蛋白酶的研究百度文库
菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶百度文库
菠萝蛋白酶和木瓜蛋白酶在医药工业中, 由于它能在生物体内溶解纤维蛋 白和血凝块, 因此可以治疗水肿及多种炎症, 它 能迅速溶痂, 对正常组织无害, 不影响植皮, 适 用于中小面积深度烧伤的治疗 。3菠萝蛋白酶的生产工艺 传统工艺• 高岭土 由高岭土吸附法获得的菠萝蛋白酶虽然 纯度较高, 酶活力在 4 0 ! 10 U /g 以上 , 但工艺流程长 , 原 菠萝下脚料 冷冻干燥 汁液 酶制品 澄清液 浓缩液 湿酶 图 3 超滤法提取菠萝蛋白酶 的工艺流程 菠萝蛋白酶研究与应用百度文库2014年6月12日 3 活力损失小、操作简单等特点,应用于菠萝蛋白酶的浓缩和 分离,不仅能保护其活性,降低生产成本,使用的有机溶剂 可回收再生产,基本上没有废物排放,而且超滤透过液还可 用作饮料添加剂,可以达到清洁生产的要求;另外,超滤法 分离得到的菠萝蛋白酶质量好,纯度高,能达到医药级水平。菠萝蛋白酶(菠萝酶)百度文库菠萝蛋白酶的制备及其活力的测定菠萝蛋白酶的提取方法11 高岭土吸附法 12 单宁沉淀法 13 超滤法11 高岭土吸附法高岭土吸附法提取菠萝蛋白酶的主要工艺操作包括:① 压榨。将菠萝下脚料洗净,用压榨机压出汁液,加005 %苯甲酸钠 防腐,迅速过滤除菠萝蛋白酶的制备及其活力的测定百度文库
年产10吨菠萝蛋白酶提取工厂初步设计生物化学毕业论文
2017年8月27日 国内外很早就对菠萝蛋白酶进行研究,从发展过程来看,菠萝蛋白酶的提取方法 有高岭土吸附法、单宁沉淀法和超滤有机溶剂提取法,各种方法比较如下: 1高岭土吸附法 压榨 高岭土吸附 洗脱压滤 盐析 菠萝下脚料 汁液 吸附物 洗脱液 盐析物 离心 溶解过滤 菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究1.不同方法纯化效果比较 高岭土吸附法所得菠萝蛋白酶回收率为 64.3%,纯化倍数2.63倍;超滤浓缩有机溶剂沉淀法所得酶回收率78.4%, 纯化倍数1.34倍:纳米二氧化钛吸附法 所得酶回收率64.7%,纯化 菠萝蛋白酶提取、分离纯化及稳定性研究百度文库摘要: 本文主要研究了以菠萝废弃物为原料,采用硫酸铵盐析法结合超滤浓缩法的技术从菠萝皮中提取菠萝蛋白酶 首先,在硫酸铵盐析分离提取菠萝皮浸提液中菠萝蛋白酶的过程中,实验研究结果表明,硫酸铵液体加入法要优于固体加入法;随着菠萝皮浸提液的pH值的增大,菠萝蛋白酶的酶活回收率先增大 菠萝蛋白酶提取方法的研究 百度学术菠萝蛋白酶2、单宁沉淀法 3、超滤法高岭土吸附法提取菠萝蛋白酶工艺 流程:高岭土吸附法生产工艺和操作都比较复杂,原材料消耗多,所 需设备也多,酶活总回收率低但产品质量较好 ,纯度较高, 产品酶活可40×106u/g 上。 单宁沉淀法提取菠萝蛋白酶 菠萝蛋白酶百度文库
菠萝蛋白酶研究与应用pdf 3页 原创力文档
2018年1月24日 脚料中提取,制备工艺有高岭土吸附法、单宁沉淀法、盐析 5.1 菠萝蛋白酶在医学领域的应用 法和超滤法等。 由高岭土吸附法获得 的菠萝蛋 白酶虽然 5.1.1 在兽医方面 的应用 近几年研究发现 ,菠萝蛋 白 纯度较高,酶活力在4.0×10。菠萝蛋白酶常见的工业提取方法 菠萝蛋白酶的提取纯化方法很多, 目 前, 用于工业化生产的提取方法主要有 3 种: 高岭土吸附法、单宁沉淀法、超滤浓 缩法。 菠萝蛋白酶常见的工业提取方法 1高岭土吸附法 工艺流程: 菠萝蛋白酶常见的工业提取方法菠萝蛋白酶百度文库2020年2月3日 提取菠萝蛋白酶的传统工艺有3种:有机溶剂沉淀法、单宁沉淀法和高岭土吸附法。 超滤法提取菠萝蛋白酶的主要工艺操作包括以下几步: 超滤分离浓缩:将澄清汁液在超滤设备中浓缩分离,使体积浓缩至原体积的1/5;菠萝蛋白酶浓缩分离设备工艺吸附2019年5月31日 实训五、菠萝蛋白酶的制备 目的要求 原理 材料用具 操作方法 操作方法 操作方法 操作方法 操作方法 思考 题 * 黑龙江生物科技职业学院 生物制药技术 生物分离技术 主讲人:张爱华 实验原理 2 材料用具 3 操作方法 4 目的要求 2 1 5 5 注意事项 了解单宁沉析法提取菠萝蛋白酶的原理 掌握提取菠萝 菠萝蛋白酶的制备原理ppt全文可读
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以菠萝茎为原料,比较了高岭土吸附法,超滤浓缩有机溶剂沉淀法及纳米二氧化钛吸附法对茎菠萝蛋白酶纯化效果的影响。 对纳米二氧化钛吸附法制备的茎菠萝蛋白酶采用离子交换层析法进一步纯化,并进行稳定性研究。